CÔNG DỤNG
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng beta - carotene giúp giảm nguy cơ ung thư bàng quang và ung thư phổi. Nên ăn một bát rau cải chíp mỗi ngày.
CHẾ BIẾN
Có thể luộc hoặc xào chay, xào với tỏi để chống cảm cúm, hoặc kết hợp với thịt động vật để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
BẢO QUẢN
Dùng giấy báo bọc lại, để vào ngăn mát của tủ lạnh
