|
Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L.) Osbeck, trong dân gian còn được gọi là dữu, bòng, lôi dữu, xú dữu, chu loan, hương loan, phao, văn đán... Về thành phần hoá học, trong lá, hoa và vỏ quả đều có chứa tinh dầu. Tinh dầu lá bưởi chủ yếu là dipenten, linalola và xitrala, tinh dầu vỏ quả có 26% xitrala và este. Trong vỏ quả bưởi ngoài tinh dầu còn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A và C, hesperidin. Trong dịch ép múi bưởi có khoảng 9% acid xitric, 14% đường. Ngoài ra còn có lycopin, các men amylaza, peroxydaza, vitamin C, A và B1. |
|
Cung cấp dưa dưa hấu không hạt, dưa hấu dài, dưa vàng, dưa chưng, dưa hấu thỏi vàng giá sỉ cạnh tranh, số lượng lớn cho dịp tết với số lượng lớn |
|
Chuối tiêu hồng, chuối già xanh, chuối la ba quả dài từ 15 - 20cm, mỗi nải từ 15 - 30 quả. Khi chín vỏ màu xanh nhạt, thơm ngon, mềm dẻo, giá trị dinh dưỡng cao. |
